Ngon mà lạ với món xúc xích đen Nhật Bản

thời kì vừa qua, người dân Nhật Bản đang “điên đảo” Rủ nhau CHECK-IN những quán có món thịt bò nướng ngon ở Hà Nội - nguye vì 1 món ăn lạ lùng: xúc xích đen.

Nhật Bản vốn là 1 đất nước nức tiếng về sáng tạo. Sự thông minh của họ mô tả trên mọiNhững quán ăn nhiều “món ngon rẻ” người Hà Nội khuyên du khách nên thử ngành nghề, bao gồm cả ẩm thực. Món xúc xích đen được họ sáng tạo nhìn thấy lạ mắt và mùi vị cũng khá thơm ngon.

alt

Xúc xích được ra đời trong khoảng 5.000 năm trước công nguyên này hiện đã Phở cuốn nem nướng, phở cuốn ngũ sắc... nay đã có ở Sài Gòn ! - bubbly trở nên 1 món ăn không còn xa lạ có chúng ta, nhưng xúc xích đen lại là món ăn hoàn toàn lạ lẫm. ngoài ra nó lại là 1 trong những món ăn nhanh phổ thông nhất được bán ở quận Akihabara của Tokyo, Nhật Bản. Nó dài hơn 30cm và trông giống như nó bị nấu quá tay một vài giờ, trở thành một cục than đen thui. Sản phẩm này mới được ra mắt vào hồi tháng ba năm nay và mau chóng trở nên món ăn được ưa chuộng.

alt

Hãng Vegas đã dùng bột than tre ăn được - 1 loại thuốc nhuộm thực phẩm trên toàn châu Á để tạo nên màu sắc kỳ lạ cho món xúc xích. mặc dù nhìn khá xấu xí, nhưng màu sắc đen thui dường như không khiến đổi thay hương vị mà còn tốt cho sức khỏe.

alt

alt

Món xúc xích đen này thường được kẹp cộng bánh mì đen (mới được sáng tạo cách đây một năm), cùng sốt cà chua, giết thịt chả, rau, tạo nên 1 món ăn dễ dàng và toàn bộ chất dinh dưỡng.