Các đặc trưng cơ bản của bếp điện

Thị trường hiện nay có nhiều loại bếp khác nhau (bếp gas, bếp điện, bếp điện từ, bếp từ, bếp hồng ngoại… ) và mỗi loại bếp lại có những đặc trưng riêng biệt. Trong đó, bếp điện chính hãng được đánh giá là một trong những sản phẩm phù hợp với người dân cả về mục đích sử dụng và giá cả phù hợp. Trên đây là các đặc trưng cơ bản nhất của bếp điện cần biết.



1. Nhiều tính năng vượt trội
Nếu so sánh những chiếc bếp ga đã quen thuộc với người dân hiện nay thì bếp điện tưởng chừng khó có thể thay thế được. Thế nhưng, với công nghệ tiên tiến, những chiếc bếp điện được sản xuất ngày càng có nhiều tính năng vượt trội như: Điều khiển kỹ thuật số hiện đại với nhiều mức tốc độ; Hiển thị dư nhiệt cho từng bếp; Bộ điều nhiệt an toàn cho từng bếp; Hẹn giờ bật và bộ định thời gian cho từng bếp; Tính năng hẹn giờ cho từng vùng nấu, thời gian hẹn đến 24h, giá bếp điện cũng tương đương hoặc tốt hơn giá các loại bếp hồng ngoại tương đương như bếp hồng ngoại Fagor, bếp hồng ngoại Teka,……. Bếp điện ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường, đặc biệt là trong căn bếp của các gia đình.

2. Dễ vệ sinh và bảo quản
+ Vệ sinh bếp
Mỗi loại bếp có một thiết kế riêng biệt nhưng tựu chung lại việc vệ sinh bếp là điều thực sự cần thiết. Riêng đối với bếp điện, việc việc vệ sinh khá dễ dàng. Bạn chỉ cần lưu ý đến dây đốt để đảm bảo tuổi thọ cho bếp. Quá trình vệ sinh bếp cũng không nên dùng nhiều hóa chất và vật cứng để tẩy rửa. Nên dùng khăn ẩm và sạch để lau chùi bếp sạch sẽ.



+ Cách bảo quản:
- Đặt bếp nơi khô ráo thoáng mát
- Vệ sinh bếp thường xuyên
- Kiểm tra dây điện, phích cắm trước khi sử dụng
- Nên đặt bếp điện trên các bề mặt chắc chắn để tránh nồi chảo bị lật khi nấu hoặc nước và thức sản đồ xuống bếp.
- Ðặt bếp điện xa tầm tay của trẻ em.

3. Dễ dàng sử dụng
Bếp điện được thiết kế khá đơn giản nên bạn có thể sử dụng chúng dễ dàng. Bạn chỉ cần cho thức ăn vào nồi nấu và đặt nồi (đã đậy nắp) lên bếp, cắm điện và điều chỉnh các nút một cách từ từ theo chiều kim đồng hồ, theo mục đích sử dụng (Min -> Max) rồi đợi một lúc bếp sẽ nóng lên. Sau một thời gian bạn đã có thể thưởng thức món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn mà tiết kiệm thời gian. Đến khi dùng xong, bạn chỉ cần tắt bếp (Off) và để bếp nguội hoàn toàn trước khi cất bếp.

Tuy nhiên, các bạn cũng cần lưu ý một số yếu tố cần thiết để đảm bảo tuổi thọ của bếp cụ thể:
+ Về nồi nấu:
Thông thường, bếp điện có thể dùng nhiều nồi để đun nấu. Nhưng, nên sử dụng nồi theo quy định, tránh sử dụng các loại nồi không phù hợp như nồi nhôm dễ gây cháy đồ ăn.
+ Về dụng cụ ( thìa, đũa…):
Do bếp điện sử dụng nhiệt năng làm nóng bếp rất nhanh để đun nấu vì vậy cần chọn những dụng cụ (thìa, đũa, muỗng…) sao cho chúng có độ cách nhiệt cao. Cũng nên hạn chế dùng những dụng cụ bằng kim loại dễ bắt nhiệt và những dụng cụ bằng nhựa dễ tan chảy trong quá trình nấu.
+ Về các thiết bị điện:
Đây là yếu tố quan trọng giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Để tránh rủi ro xảy ra, bạn nên sử dụng dây dẫn hay phích cắm theo đúng hướng dẫn của nhà cung cấp. Và tuyệt đối, không dùng những dây dẫn/phích cắm bị hỏng hay quá dài dẫn tới quá tải đề phòng trường hợp rò rỉ điện gây hỏa hoạn ảnh hưởng đến tính mạng.

4. Nguồn gốc ra đời
Bếp điện nhập khẩu ra đời vào năm 1859 do George B.Simpson ( Mỹ) phát minh. Bếp điện được thiết kế tương đối đơn giản gồm 1 cuộn dây maiso sử dụng bằng cách biến điện năng thành nhiệt năng làm nóng mặt bếp để đun nấu. Ban đầu, vì việc áp dụng công nghệ còn gặp đôi chút khó khăn nên một số người vẫn sử dụng bếp gas và mãi cho đến tận năm 1930, bếp điện đã dần dần thay thế bếp ga thông thường.



Với 4 đặc trưng cơ bản của bếp điện trên đây sẽ giúp các bạn, nhất là các chị em nội trợ trong việc lựa chọn, sử dụng và bảo quản bếp điện của gia đình một cách hợp lý. Lời khuyên dành cho khách hàng khi đang băn khoăn không biết mua bếp điện tốt nhất ở đâu, đó là nên đến các cơ sở, đại lý lớn có uy tín để đảm bảo về nguồn gốc cũng như chất lượng."